Ben Falk est un designer en permaculture établi à Moretown, dans le Vermont, aux Etats-Unis. Dans cette vidéo, il nous parle de la vie quasiment auto-suffisante qu’il mène et des systèmes qu’il utilise pour s’adapter au climat nordique du Vermont. Il décrit le fonctionnement de son poêle à bois, qui produit toute son eau chaude « gratuite », et de la méthode Jean Pain, ce système de chauffage au compost qui réchauffe sa serre. Il parle aussi de l’importance de la relation avec notre environnement, et des bienfaits du jardinage.
Vidéo - Dans sa ferme implantée dans les froides collines du Vermont, Ben Falk se chauffe grâce à son compost et cultive un impressionnant jardin